Der
Grappa ist das Destillat aus den vergorenen Trester. Der
Grundstoff aus dem der Grappa gemacht wird, muss aus Trauben
Italiens sein, die auch auf italienischem Staatsgebiet zu Wein
gemacht wurden. Auch die Destillation muss in Betrieben im Inland
vorgenommen werden und ganz präzisen Eigenschaften nach der
gültigen Gesetzgebung entsprechen.
Der
Grappa ist das Destillat aus den vergorenen Trester. Der
Grundstoff aus dem der Grappa gemacht wird, muss aus Trauben
Italiens sein, die auch auf italienischem Staatsgebiet zu Wein
gemacht wurden. Auch die Destillation muss in Betrieben im Inland
vorgenommen werden und ganz präzisen Eigenschaften nach der
gültigen Gesetzgebung entsprechen.